گلوتتون GLUTETONE (هیدرولیزات گلوتن گندم)
گلوتتون نام تجاری هیدرولیزات پروتئینی است.
اساساً گندم به عنوان یک منبع طبیعی قابل دسترسی، حاوی مولکول های ساده و ماکرومولکول های بیولوژیکی نظیر پروتئین ها، گلیکوزید ها، لیپیدها، ویتامین ها و املاح بوده که این گیاه را به عنوان یک منبع ارزشمند از نظر زیست محرک های بیولوژیک مورد مصرف صنایع آرایشی مطرح می سازد. از طرفی فرمولاتورهای آرایشی به این مطلب معتقدند که بکار گیری صحیح ترکیبات گیاهی به صورت موضعی، می تواند در حفظ و نگهداری بافت فیزیکی پوست و مو موثر واقع شود.
گلوتن گندم یک مجموعه با ارزش حاوی پروتئین(70 تا 75 درصد)، پلی ساکارید( 15 تا 25 درصد)و ویتامین و املاح( 5 تا 10 درصد) است. تمایل گلیکوپروتئین خام گندم در ترکیب با ساختارهای مولکولی موهای آسیب دیده کاملاً شناخته شده است.اما این مواد را نمی توان بطور مستقیم در فرمولاسیون های برگزیده و مدرن آرایشی بکار برد زیرا فقط بخش اندکی از پروتئین ها و گلیکوپروتئین های گندم در آب محلول هستند حال آنکه هیدرولیزات گلوتن بدلیل فعال بودن از نظر بیولوژیکی، زمینه خوبی برای مصرف در فرمولاسیون های آرایشی دارد .
حال شرکت دانش بنیان پیوند ژن پژوه با بهره مندی از کادری متخصص و مجرب، با در نظر داشتن گلوتتون که حاوی مواد تقویتی موثره برای مصارف آرایشی بوده و از هیدرولیز گلوتن بهترین نژاد گندم اقدام به تولید هیدرولیزات پروتئینی با نام گلوتتون در یک پروسه ملایم و کنترل شده خط تولید نموده است.
مکانیسم تاثیر
اسید آمینه گلوتامین، عمده ترین اسید آمینه آزاد در گلوتتون است. این اسید آمینه کاتیونی تمایل فوق العاده ای برای ترکیب با کراتین و سورفاکتانت های موجود در مواد آرایشی بهداشتی از خود نشان می دهد. از طرفی رنگبرهای شیمیایی مو (عوامل دکلره) و ترکیبات شیمیایی خشن در فرهای دائمی، عامل اکسیداسیون سیستئین به اسید سیستیک (سیستین) بوده و این گونه آسیب ها بطور قابل ملاحظه ای توسط گلوتتون کاهش می یابند. همچنین گلوتتون عامل مهمی در درخشندگی، حالت دهندگی و حفظ رطوبت موها است.
موارد مصرف
گلوتتون مملو از عوامل بیولوژیک موثر در فرمولاسیون های آرایشی است و بویژه برای رنگ مو، لوسیون ها و ترکیبات شیمیایی فر دائمی و شامپوهای حالت دهنده قابل مصرف می باشد.
دز مصرف
شامپوها و شوینده ها 5-3 درصد
کرم های تقویتی 7-5 درصد
رنگ مو ومحلول های فر دائمی 15-7 درصد
بی زیانی گلوتتون
این فرآورده، تا مرز 20% در فرمولاسیون مواد آرایشی بدون هیچ گونه عوارض جانبی قابل استفاده است. این موضوع در پی انجام آزمایشات ارگانولپتیکی، فیزیکی، شیمیایی و میکروبی به اثبات رسیده و تاییدی بر پایداری مواد موثره و بی زیانی آن است. همچنین هرگز سبب آلودگی اکوسیستم طبیعی نمی گردد.
پی نوشت: همراه با هر سفارش (هم نمونه و هم محصول اصلی درخواستی) برگه آنالیز نهایی محصول نیز به شرکت خریدار ارسال می گردد. این آنالیز ها شامل پارامترهایی از قبیل میزان اسیدآمینه باقیمانده، وزن مخصوص، آلفا آمینو نیتروژن، توتال نیتروژن، توتال پروتئین، درصد هیدرولیز و همچنین PH و رنگ محصول (ویژه برای هر Lot No) است.
