لاکتولیز LACTOLYSE (هیدرولیزات شیر تام)
لاکتولیز نام تجاری هیدرولیزات شیر تام است.
شیر بعنوان یک غذای با ارزش از بدو تولد انسان مورد استفاده قرار می گیرد و حاوی کلیه مواد ضروری برای رشد و متابولیسم سلول های بدن است. بدیهی است که تاثیرات مفید شیر از جنبه کاسمتیک (Cosmetics) از دیر باز بر همگان آشکار شده است بطوری که استحمام ملکه مصر باستان «کلئوپاترا» در شیر الاغ گواهی بر این مدعا است.
هر چند محتوای تغذیه ای شیر بر حسب نژاد دام منشا آن و نیز دوره شیر دهی و تغذیه دام متحمل تغییراتی می گردد، ولی میانگین مواد متشکل آن شامل آب ( 75-78 % )، پروتئین( 4/3 % )، کربوهیدرات ( 8/4 % )، املاح (8/0 %) و مابقی حاوی مقادیر متنابهی از ویتامین های A، B1، B2، C، D، سایتوکاین ها و ماکرومولکول های تقویتی دیگر است. از جهت دیگر وجود پروتئین های نا محلول مانند کازئین، آلبومین، گلوبولین و لیپوپروتئین ها و نیز لیپیدهای کمپلکس در شیر، عملاً مصرف آن را بطور مستقیم به عنوان یک افزودنی موثر در فرمولاسیون های آرایشی محال ساخته است. حال شرکت دانش بنیان پیوند ژن پژوه با بهره مندی از کادری متخصص و مجرب، اقدام به تولید هیدرولیزات آنزیمی شیر طبیعی با نام لاکتولیز در یک پروسه ملایم و کنترل شده خط تولید نموده است تا علاوه بر حفظ خواص بیولوژیکی این ماده طبیعی، با تجزیه پروتئین های آن بصورت الیگوپپتیدها و اسیدهای آمینه، افزودن آن را به فرمولاسیون فرآورده های آرایشی تسهیل نموده است. به علاوه مصرف لاکتولیز در فرآورده های آرایشی در ارتقا کیفیت فیزیکی شیمیایی این فرآورده ها نیز تاثیر بسزایی خواهد داشت.
مکانیسم تاثیر
نظر به این اینکه بافت پوست با افزایش سن بواسطه کاهش فعالیت فیزیولوژیکی سلول های فیبروبلاستی در بافت پیوندی بتدریج خاصیت الاستی سیتی خود را از دست داده و چروکیده می گردد و این امر در کاهش قابلیت سنتز و جایگزینی رشته های کلاژن و الاستین نمود دارد و در نتیجه ترمیم ماکرمولکول های صدمه دیده نیز به سختی صورت می گیرد، مصرف هیدرولیزات آنزیمی شیر طبیعی در فرمولاسیون آرایشی، با محتوای فوق العاده مغذی خود از جمله قند، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و سایتوکاین های رشد و ترمیم سلولی نظیر TGF-β، عامل موثری در ترمیم و رشد سلول های بافت همبند از قبیل کلاژن، الاستین و فیبرونکتین بوده و این دسته از سلول ها را در مدت زمان کوتاهی ترمیم می نماید و بدین شکل بشره پوست استحکام خود را بازیافته، قابلیت الاستیسیتی آن افزایش می یابد. از جهت دیگر افزایش سنتز ملانین با گذشت زمان در پوست سبب هایپر پیگمانتاسیون پوستی و ایجاد لکه های پوستی می گردد و این بدلیل افزایش فعالیت آنزیم تیروزیناز رخ می دهد که مصرف هیدرولیزات شیر با کنترل فعالیت این آنزیم، این دسته از لکه های پوستی را به تدریج ناپدید می سازد و لذا سهم مهمی در شفافیت پوست بویژه در بانوان دارد.
ساختار پروتئین های شیر
در ساختار پروتئین شیر حدوداً 25 اسید آمینه مختلف وجود دارد که بخش مهمی از آن ها شامل لایزین، آسپارتیک اسید و گلوتامیک اسید بوده که اثرات ترمیمی بر روی کراتین صدمه دیده مو دارند. به علاوه لاکتوز موجود در هیدرولیزات شیر با اسید آمینه های آن کمپلکس فعالی در جهت حفظ رطوبت پوستی ایجاد می کند.
هیدرولیزات شیر
ویژگی کف سازی سورفاکتانت ها را افزایش داده و در ضمن حالت خشن سورفاکتانت های بازی را می کاهد.
موارد و دز مصرف
شامپوها و شوینده ها 3-2 درصد
کرم و ماسک صورت 5-4 درصد
بی زیانی لاکتولیز
این فرآورده، خاصیت ضد آلرژیک داشته و تا مرز 20% در فرمولاسیون مواد آرایشی قابل استفاده است. این موضوع در پی انجام آزمایشات ارگانولپتیکی، فیزیکی، شیمیایی و میکروبی به اثبات رسیده و تاییدی بر پایداری مواد موثره و بی زیانی آن است. همچنین هرگز سبب آلودگی اکوسیستم طبیعی نمی گردد.
پی نوشت: همراه با هر سفارش (هم نمونه و هم محصول اصلی درخواستی) برگه آنالیز نهایی محصول نیز به شرکت خریدار ارسال می گردد. این آنالیز ها شامل پارامترهایی از قبیل میزان اسیدآمینه باقیمانده، وزن مخصوص، آلفا آمینو نیتروژن، توتال نیتروژن، توتال پروتئین، درصد هیدرولیز و همچنین PH و رنگ محصول (ویژه برای هر Lot No) است.
